Datenschutzerklärung

Stand: 12. Februar 2026

ViaVorine Culinary School nimmt den Schutz Ihrer Personendaten ernst. Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie wir auf unserer Online-Plattform Personendaten bearbeiten, wenn Sie unsere Inhalte besuchen, Kontakt mit uns aufnehmen oder Angebote rund um Kochkurse und kulinarische Lerninhalte nutzen.

Verantwortlich für die Datenbearbeitung ist: ViaVorine Culinary School, Forchstrasse 133, 8125 Zollikerberg, Zürich, Switzerland, info@viavorine.digital.

1. Welche Daten wir bearbeiten

  • Von Ihnen bereitgestellte Daten: z. B. Name, E-Mail-Adresse, Nachrichteninhalte, Angaben zu Kursanfragen oder Buchungen.
  • Technische Nutzungsdaten: z. B. IP-Adresse, Browsertyp, Gerätedaten, Zugriffszeit, aufgerufene Seiten, Referrer-URL.
  • Kommunikationsdaten: Korrespondenz per E-Mail oder über Formulare auf unserer Online-Plattform.
  • Transaktions- und Organisationsdaten: z. B. Informationen zur Kursorganisation, Teilnahmeverwaltung oder administrativen Abwicklung.

2. Zwecke und Grundlagen der Bearbeitung

Wir bearbeiten Personendaten nur, soweit dies erforderlich und rechtlich zulässig ist. Insbesondere für folgende Zwecke:

  • Bereitstellung, Sicherheit und Optimierung unserer Online-Plattform.
  • Bearbeitung von Anfragen sowie Kommunikation mit Interessierten und Teilnehmenden.
  • Organisation und Durchführung unserer Dienstleistungen und Lernangebote.
  • Erfüllung rechtlicher Pflichten sowie Durchsetzung oder Abwehr von Rechtsansprüchen.
  • Mit Ihrer Einwilligung: Versand von Informationen zu Angeboten, Neuigkeiten oder Veranstaltungen.

Je nach Kontext stützen wir uns auf Ihre Einwilligung, vorvertragliche oder vertragliche Notwendigkeit, berechtigte Interessen oder gesetzliche Verpflichtungen.

3. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Online-Plattform kann Cookies und vergleichbare Technologien einsetzen, um Funktionen bereitzustellen, die Nutzung zu analysieren und Inhalte nutzerfreundlich zu gestalten.

  • Notwendige Cookies: für den technischen Betrieb der Website.
  • Optionale Cookies: für Analyse- oder Komfortfunktionen, soweit eingesetzt und zulässig.

Sie können Cookies in den Einstellungen Ihres Browsers einschränken oder löschen. Bitte beachten Sie, dass dadurch einzelne Funktionen eingeschränkt sein können.

4. Weitergabe an Dritte

Wir verkaufen keine Personendaten. Eine Weitergabe erfolgt nur, wenn dies für unsere Leistungen notwendig ist, eine rechtliche Verpflichtung besteht oder Sie eingewilligt haben.

Empfänger können insbesondere IT-Dienstleister, Hosting- oder Kommunikationspartner sein, die Daten in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen bearbeiten.

5. Aufbewahrungsdauer

Wir speichern Personendaten nur so lange, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Danach werden Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine berechtigten Gründe für eine längere Aufbewahrung vorliegen.

6. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um Personendaten vor unbefugtem Zugriff, Verlust, Missbrauch oder Veränderung zu schützen. Trotz sorgfältiger Sicherheitsvorkehrungen kann eine absolute Sicherheit bei elektronischer Datenübertragung nicht garantiert werden.

7. Internationale Datenübermittlung

Sofern Dienstleister ausserhalb der Schweiz oder des EWR eingesetzt werden, achten wir auf geeignete Schutzmassnahmen, etwa vertragliche Garantien oder vergleichbare rechtliche Sicherungen gemäss anwendbarem Datenschutzrecht.

8. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen des anwendbaren Rechts insbesondere folgende Rechte:

  • Auskunft über bearbeitete Personendaten.
  • Berichtigung unrichtiger Daten.
  • Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung.
  • Widerspruch gegen bestimmte Bearbeitungen.
  • Datenübertragbarkeit, soweit rechtlich vorgesehen.
  • Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.

Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail. Sie können zudem eine Beschwerde bei der zuständigen Datenschutzaufsicht einreichen.

9. Inhalte für Minderjährige

Unsere Online-Plattform richtet sich grundsätzlich an ein allgemeines Publikum. Soweit für bestimmte Angebote eine Zustimmung der Erziehungsberechtigten erforderlich ist, muss diese vorliegen.

10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung von Zeit zu Zeit aktualisieren, um rechtliche, technische oder betriebliche Änderungen abzubilden. Es gilt jeweils die auf unserer Online-Plattform veröffentlichte Fassung.

11. Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an:

ViaVorine Culinary School
Forchstrasse 133
8125 Zollikerberg, Zürich
Switzerland

E-Mail: info@viavorine.digital